Receitas
Papas de Aveia Myprotein
quinta-feira, 22 de dezembro de 2016 • alimentação, bem estar, Emagrecimento, fitness, Receitas
Olá gente linda, tudo bem? Decidi vir partilhar convosco um produto alimentar que adoro!
Quem segue o meu blog sabe que adoro aveia, papas de aveia. Às vezes faço as minhas papas na panela com aveia, bebida de soja, limão e canela. Mas por vezes, quando estou com pressa (ou preguiça), faço este preparado da marca my protein.
As principais vantagens que eu vejo em consumir as da my protein é ser rápido de fazer, ser muito saboroso e ter proteína.
Costumo comer ao pequeno almoço, ou como lanche, após uma boa corrida.
Considero um alimento bastante saudável, principalmente para quem pratica desporto. É claro que se estiveres todo o dia sentado, a comer porcarias isso não te vai trazer qualquer vantagem.
Hamburger de Grão de Bico (Vegetariano)
sábado, 26 de novembro de 2016 • Receitas
Olá gente linda! Hoje decidi partilhar convosco uma receita vegetariana. Não sou vegetariana (ainda, mas gostava imenso), no entanto adoro comida vegetariana. Confesso que cada vez tenho menos vontade de comer carne.
Esta receita é de hambúrguer de grão de bico. Pode parecer estranho, o aspecto não é dos melhores, mas o sabor é muito bom! Cá por casa já comemos isto imensas vezes.
Ingredientes: (Para as hambúrguer)
Uma lata pequena de grão de bico;
1 Ovo;
Farinha de trigo;
Azeite e temperos a gosto. Eu uso oréganos, salsa, pimenta preta, um pouco de sal e alho em pó.
Passo a passo:
Retiro o grão de bico da lata e passo por água corrente algumas vezes, para tirar as peles que estão soltas e para retirar qualquer outro resíduo que possa estar na lata.
Coloco o grão num tacho com água e deixo ferver por alguns minutos. De seguida deixo o grão de molho na água quente por mais alguns minutos. Assim fica bastante maleável e mais fácil para modelar as hambúrgueres. Após isto, retiro a água e começo a amassar os grãos com um garfo. Tempero o grão com o alho, pimenta, salsa e oréganos, junto o ovo, um fio de azeite e bato tudo muito bem. De seguida coloco a farinha até ter uma consistência ideal para passar na frigideira.
Quando vejo que o preparado já está na consistência ideal formo as hambúrgueres e levo à frigideira, mas também podem levar aos forno.
Eu adoro comer estas hambúrgueres com pão e tomate, às vezes junto um pouco de ketchup.
É realmente muito fácil de fazer e o sabor é maravilhoso.
Espero que tenham gostado, beijinhos.
Panquecas de aveia
sábado, 12 de novembro de 2016 • Emagrecimento, Receitas, saudavel
Olá minha gente linda! Decidi vir partilhar uma receita super saudável com vocês, porque adoro a receita e adoro os meus seguidores. Apesar de não ser magra (bem que tento, mas não está fácil) adoro comida saudável (também adoro chocolate, e deve ser por isso que sou uma pessoa gordinha, ops). A receita é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- Uma chávena ou cerca de 10 colheres de sopa de flocos de aveia.
- *Farelo de aveia;
- 100 ml de bebida de soja (ou leite);
- 1 ovo grande;
- 1 banana amassada;
- Canela a gosto;
- *Óleo de coco.
- Para o recheio podes usar queijo, fiambre, geleia, mel, etc.
Passo a passo:
Coloca os flocos de aveia num recipiente, junta a banana amassada, a bebida de soja com canela (se quiser um sabor extra também podes juntar umas gotas de extrato de baunilha), o ovo, e mexe tudo muito bem. Se notares que a mistura está muito líquida junta um pouco de farelo de aveia para obter uma consistência mais pastosa.
Coloca um pouco de óleo numa frigideira, eu usei óleo de coco porque adoro o sabor e é mais saudável, em lume baixo. Vá colocando a mistura aos poucos. Quando vires que as panquecas já estão a ficar com alguns buracos do calor, vira. Deixa as panquecas ficarem bem dobradinhas e pronto.
Depois podes servir tanto quentes como frias, e com os recheios que preferires.
A minha junção favorita é mel, canela e queijo.
Espero que tenham gostado, beijinhos.
Batido de frutos vermelhos
sábado, 29 de outubro de 2016 • Emagrecimento, Receitas, saudavel
Hum já há algum tempo que não trazia receitas para o blog, por isso vou voltar a trazer, porque gosto imenso de partilhar receitas com vocês (mesmo não sendo lá muito boa cozinheira!).
A receita de hoje é mega fácil, saudável e económica, é batido de frutos vermelhos, e eu simplesmente amo!
- Ingredientes:
- Meio copo de bebida de aveia (podem usar bebida de soja, leite de vaca, o que mais gostarem);
- Um copo de frutos vermelhos, de preferência congelados;
- Uma raspa de açaí congelado;
- Meia banana.
De seguida coloco tudo no liquidificador até ver que está tudo bem picado e misturado e na consistência que prefiro. Se gostarem de mais líquido podem retirar um pouco dos frutos e colocar mais bebida.
Este é o resultado: Um batido cheio de vida, vitaminas e sabores.
Espero que tenham gostado, beijinhos.
Smores
sábado, 17 de setembro de 2016 • Receitas
Antes que o mau tempo volte eu precisava mesmo de vir partilhar esta receita, que na verdade não passa de um passo a passo, por aqui.
Nos USA existe o hábito de fazer smores nas noites de verão, como a minha família tem hábitos americanos, nós costumamos fazer nos churrascos.
Para fazer os smores só precisas de:
Bolachas;
Chocolates (de preferência fino, porque derrete mais facilmente e fica maravilhoso!);
Marshmallows (usei os coloridos, mas os americanos têm o hábito de usar os brancos);
Uma fogueira para aquecer os marshmallows.
Passo a passo:
Coloca as bolachas em ordem para facilitar o processo, como aparece na imagem;
De seguida coloca os marshmellos num espeto de churrasco e aquece na fogueira até veres que já estão a derreter;
Coloca-os em cima de uma bolacha, adiciona o chocolate e fecha com a outra bolacha fazendo uma espécie de sandes. Por fim...bem só tens de aproveitar essa delícia!
Os americanos usam outro tipo de bolacha e marshmallows, eu usei o que temos em Portugal e ficou muito bom. Lembrem-se que quanto mais o chocolate estiver derretido melhor, infelizmente o meu não ficou muito.
Espero que tenham gostado, beijinhos.
Esparguete com camarões
quarta-feira, 17 de agosto de 2016 • Receitas
Imaginei um prato com três dos vossos ingredientes favoritos, é perfeito, certo?! A receita deste post tem três dos meus favoritos, o camarão, atum e massa (esparguete).
Ingredientes:
- Esparguete, usei o negro mas podem usar do normal;
- Uma embalagem de camarões;
- 1 lata de atum;
- 1 pacote de natas;
- Para o tempero: Azeite, cebola, alho moído/pó, polpa de tomate, Goya, salsa e pimenta moída
Passo a passo:
- Numa frigideira faça o refogado, começando por colocar o azeite, a cebola e o alho. Quando a cebola estiver transparente junte os camarões, a goya, a pimenta moída e deixe ao lume até cozer o camarão. Quando o camarão estiver cozido junte à mistura o atum, e deixe cozer mais 1 ou 2 minutos. Coloque a salsa, polpa tomate e deixe no lume, depois é só colocar as natas e deixar a mistura cozer por mais uns minutos, assim garantindo que está tudo bem cozido.
- Coza o esparguete à parte;
- Quando a mistura estiver pronta sirva juntamente com o esparguete.
Fácil, não é? Espero que tenham gostado da receita. Beijinhos.
Bolo de micro-ondas de Proteína
sábado, 4 de junho de 2016 • alimentação, Emagrecimento, Receitas
Encontrei a solução para os meus problemas! É desta que deixo os doces de lado e passo a comer muito melhor. Sabem aquela linda altura do mês? Aquela altura em que dá vontade de comer o mundo inteiro e depois chorar? Pois, eu como muitos doces nessa altura, sinto mesmo necessidade, mas sei que isso prejudica o meu corpo, a minha saúde. Já tinha ouvido falar do famoso bolo de proteína no micro-ondas, mas por falta de vontade, ou preguiça, nunca tinha feito. Esta semana decidi experimentar o tal bolo, e ainda bem. Depois de ler imensas receitas decidi "criar" a minha.
Ingredientes:
- 1 Ovo.
- 1 Scoop de Whey, usei de sabor a chocolate, claro!
- Canela a gosto. Usei na mistura e um pouco para decorar no final.
- 1 Colher de sopa de leite, usei de soja.
- 1 Colher de chá, cheia, de farelo de sementes de linhaça.
Misturei tudo, levei ao micro-ondas em velocidade média, por mais ou menos 1 minuto e meio.
O meu ficou bem sequinho e fofo.
Quem faz este maravilhoso bolo? Eu adorei e sem dúvida que vai fazer parte da minha rotina.
Espero que tenham gostado, beijinhos.
A receita mais fácil de fazer gomas light (gelatina)
sexta-feira, 20 de maio de 2016 • Emagrecimento, Receitas
Estava à procura de receitas para fazer gomas de gelatina, mas todas elas tinham mais de dois ingredientes. Então decidi arriscar e fazer as gomas de gelatina, apenas com água e gelatina.
Para fazer as gomas só precisas de 200 ml de água e uma saqueta de gelatina em pó do sabor que preferires, e claro de formas.
Coloquei os 200 ml de água num tacho e quando a água já estava a ferver juntei a gelatina e mexi até ver que a gelatina já estava totalmente liquida. De seguida coloquei a gelatina na forma de gelo e levei ao frigorifico até ficar sólida. Para acelerar o processo, podem levar a gelatina ao congelador por aproximadamente 20 minutos.
Quando a gelatina estiver sólida basta retirar das formas e aproveitar esta delícia.
Vale lembrar que o sabor que a goma tem é bem mais concentrado do que a gelatina normal.
Espero que tenham gostado da dica. Beijinhos.
American breakfast - Bagels
quinta-feira, 28 de janeiro de 2016 • Comida, Receitas
Se tenho saudades da América? Sim, muitas! E das comidas? OMG ainda mais!
Se a Bia não vai à América a América vem até à Bia.
Uma das coisas que eu mais gosto de fazer quando estou nos USA é comer, e comer um belo pequeno almoço / almoço. Este tipo de pequeno almoço enche imenso e se como ao pequeno almoço já não consigo almoçar, por isso opto por comer algo mais leve de manhã e isto ao almoço.
Ainda não conheci ninguém que não gostasse disto!
Bagels com hambúrguer.
Então para fazer este Bagels basta torrar os Bagels na torradeira, fritar a hambúrguer, bacon e o ovos, e depois montar.
Para montar coloquei manteiga, a hambúrguer, o bacon, ovo e queijo fatiado. Deixe o queijo ficar bem derretido e derreta-se com isto! E nada melhor que um bom café para acompanhar.
Ok, não é a coisa mais saudável do mundo, mas uma vez por outra não faz mal.
Ok, não é a coisa mais saudável do mundo, mas uma vez por outra não faz mal.
Espero que tenham gostado, beijinhos.
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